開24小時便利店都需要注意什么

便(bian)利店的出現(xian)，給生(sheng)活帶來許(xu)多便(bian)利，而(er)要把這一便(bian)利發揮到恰到好處，部分經營者(zhe)會選(xuan)擇24小時(shi)營業(ye)模式(shi)，全天候服(fu)務客戶。

24小時(shi)便利店(dian)從(cong)某種(zhong)角(jiao)度來說，比(bi)較流行，但在運行中，都(dou)有屬于自己的一套(tao)方法，不只(zhi)是延長營業時(shi)間和地點的選擇、裝修、鋪(pu)貨等(deng)等(deng)，必須有所提升。下面小編為(wei)您介紹，24小時(shi)開(kai)放的便利店(dian)到底是如何經營的。

1、選擇合適(shi)的開店地(di)點

便利(li)店選址不外(wai)乎(hu)是考慮到了(le)人多、交通(tong)便利(li)，周(zhou)邊競爭較(jiao)小(xiao)這3點，但是，對于一家24小(xiao)時不打烊便利(li)店，同時也要注意周(zhou)圍環境是否與該營(ying)業模式(shi)相(xiang)適(shi)應。有(you)了(le)環境合適(shi)的華(hua)，就可以在附近找一個(ge)好地方做(zuo)經(jing)營(ying)。例如(ru)，是否有(you)夜生活娛樂場所(suo)，或者大型社區，如(ru)果不是，那即(ji)使是24小(xiao)時經(jing)營(ying)也不會有(you)人光顧的。

2、確保燈火通明

全天候(hou)便(bian)利店，在為(wei)客戶(hu)提供(gong)更(geng)加(jia)便(bian)捷的(de)服務之(zhi)外(wai)(wai)，更(geng)能使(shi)客戶(hu)體(ti)會(hui)人性化(hua)的(de)一(yi)面。想想看，加(jia)班至深夜或者(zhe)午夜外(wai)(wai)出買宵(xiao)夜，看見路邊還有亮著燈開著的(de)便(bian)利店，內心會(hui)安(an)心一(yi)點，因此便(bian)利店不僅需要照明，而且(qie)需要燈光。因此，24小時便(bian)利店應該確保(bao)光線(xian)充足，這既(ji)可(ke)以為(wei)客戶(hu)提供(gong)心理安(an)慰，也可(ke)以吸引大家的(de)眼球。

3、商品結構調整等

半夜(ye)還在(zai)(zai)便(bian)利店購物的客戶，需求一(yi)定(ding)很(hen)旺(wang)盛(sheng)，因此，在(zai)(zai)商品(pin)結(jie)構的安排上，就應該更多的考慮到這些(xie)要(yao)求，提供能夠(gou)滿足客戶需要(yao)的貨(huo)物與服(fu)務，如銷售常用乙類（感冒藥(yao)，腸胃藥(yao)，創可貼）、熱飲等(deng)、熟食快餐和免費的加熱服(fu)務。

4、人員配備到位

營業(ye)時間延長，就人員配置而言，自(zi)然(ran)會有(you)所(suo)調整(zheng)。如果是30平米左右的小便利店，一般建議安排(pai)4個員工(gong)3班倒（凌晨到早上安排(pai)兩個員工(gong)，其余(yu)時間段安排(pai)1個）；60平米左右的便利店可安排(pai)6名員工(gong)3班倒（每(mei)班兩個），確保能正常運行。

5、搞好安全防護

安(an)全(quan)是一(yi)個歷(li)久彌新的主(zhu)題，晚(wan)上營業的不(bu)(bu)可(ke)控因素相對較(jiao)多，免不(bu)(bu)了沒(mei)有什么緊急情(qing)況，因此，必須注意安(an)全(quan)，所(suo)有的重監控都已經(jing)裝好，還可(ke)設置(zhi)一(yi)鍵報警，并盡量(liang)不(bu)(bu)要(yao)在夜間只留下(xia)1名員工(gong)看店鋪，否則(ze)遇有意外情(qing)況就難以應對。

24小時營業模式(shi)雖能(neng)給便利店帶來較(jiao)大盈利，但是與此同(tong)時，卻(que)加大了(le)便利店在日常運營中的支出，因此，決定采用這一(yi)經(jing)營模式(shi)前，必須從各個方面進(jin)行考核(he)，作好準備工(gong)作，否則，也許換(huan)來的是得(de)不(bu)償失。